こんにちは！あいかです！
あいか鮭のうま味とコーンの甘みが広がる、やさしい味の炊き込みご飯です🍚✨
味つけは塩麹だけなのに、しっかりおいしい！
鮭とコーンは赤ちゃんにも人気の食材で、手づかみ食べやおにぎりにもぴったり🍙💕
麹の力で消化もよく、からだにやさしい一品です🌿
目次
鮭とコーンの炊き込みご飯の材料（約1.5合分）
材料
- ご飯（またはお米）：1.5合
- 鮭：1切れ（約100g）
- コーン：60g（冷凍コーンでもOK）
- だし汁：1.5合分（だし汁の量は赤ちゃんの月齢に合わせて調整を）
- 塩麹：小さじ1
鮭とコーンの炊き込みご飯
STEP
下味をつける
鮭に塩麹をまぶし、冷蔵庫で30分〜1時間ほど置いて味をなじませる。
STEP
炊飯する
お米をといでだし汁に浸し、コーンと鮭をのせて通常モードで炊飯する。
（おかゆモードにすればやわらかく炊けます🍚）
STEP
骨と皮を取り除く
炊き上がったら一度鮭を取り出し、骨と皮を丁寧に取り除く。
STEP
混ぜる
鮭を炊飯器に戻し、身をほぐしながら全体をやさしく混ぜ合わせる。
コーンの黄色と鮭のピンクで見た目も華やかに✨
あいか今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡
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