きほんのボーンブロス

ボーンブロススープを離乳食に取り入れよう!基本の作り方と活用方法を紹介
ボーンブロススープを離乳食に取り入れよう!基本の作り方と活用方法を紹介

こんにちは!あいかです!

あいか

手羽元をじっくりコトコト煮込むことで、骨からしっかり栄養が溶け出して栄養満点のスープに仕上がります🐓💛
やさしい旨味とコクがぎゅっと詰まっていて、そのままでも、離乳食のベースとしても大活躍🙌✨
赤ちゃんのごはん作りがもっと楽しく、もっと安心になりますように☺️💕

目次

ボーンブロスの材料

材料
  • 手羽元:500g
  • 長ネギの青い部分:1本分〜
  • レモン汁:大さじ1
  • 水:1.5L

ボーンブロスの作り方

STEP
材料を鍋に入れる

全ての食材を鍋に入れる。

ボーンブロスの調理手順、手羽元や長ネギなどの材料を鍋に入れる
STEP
コトコト煮込む

圧力鍋なら30分、普通の鍋なら1時間ほどコトコト煮込みます。

鍋で手羽元などの材料を煮込む
あいか

今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡

動画や画像で作り方を見る

Instagram(@aika_wellnesslife)では、動画で作り方を載せています。

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この記事を書いた人

あいかのアバター あいか 分子栄養学アドバイザー

0歳女の子を育てるママ
栄養療法で体調不良を改善した経験から
食事の大切さに気づき、分子栄養学を学ぶ。
栄養たっぷり産後ごはんと、補完食を実践中です。

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