こんにちは！あいかです！
あいか作ってみたら…びっくりするほど簡単でした😊✨
日本の離乳食では牛肉は「後期から」と言われがちですが、
実は 補完食では初期からOK！
その理由は、牛肉が鉄分をしっかり補える優秀なたんぱく源だから💪
生後6ヶ月ごろから、少しずつ慣らしていくのがおすすめです👶
レシピ本を出版しました！
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- WHO推奨の「補完食」の考え方を取り入れたあたらしい離乳食
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目次
牛肉のピューレの材料
材料
- 牛もも肉（赤身の部分）：50〜100g（赤身の部位（もも・ヒレなど）を選ぶと脂質が少なく安心✨）
- 水またはボーンブロス：100ml
牛肉のピューレ
STEP
焼く
フライパンにいれて焼く。油はひかなくてOKです◎
STEP
お水を加えてしっかり加熱する
お水を、加えてしっかり火を通す(焦げないように注意)
STEP
ピューレにする
茹でた牛肉と水（またはボーンブロス）をブレンダーにかけ、なめらかになるまで撹拌する。
STEP
保存する
小分けトレーに分けて冷凍保存！
使うときは1ブロックずつ解凍して、おかゆや野菜ペーストに混ぜて使えます🍚✨
あいか今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡
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