赤ちゃん親子丼

こんにちは!あいかです!

あいか

鶏ひき肉と卵を使った、やさしい味わいの親子丼です🍚🐣
鶏肉×卵のダブルたんぱく質で栄養満点!
だしのやさしい風味が赤ちゃんにも食べやすく、
ご飯にかけるだけでパクパク食べてくれます🫶
大人用には少し味を足して、家族で一緒に楽しめる一品です🌸

目次

赤ちゃん親子丼の材料

材料
  • 鶏ひき肉:50g
  • 全卵:1個
  • 玉ねぎ:50g
  • だし汁:150ml
  • 醤油:小さじ1/4(醤油なしでもOK!)
  • みりん:小さじ1/4(みりんなしでもOK!)

赤ちゃん親子丼

STEP
玉ねぎを煮る

鍋にだし汁とみじん切りにした玉ねぎを入れ、やわらかくなるまで煮ます。

STEP
鶏ひき肉を加える

一度火を止めて鶏ひき肉を加え、だし汁の中でほぐしながら混ぜます。

STEP
調味料を加えて煮る

再び火をつけ、鶏肉に火が通ったら醤油とみりんを加えます。
(調味料なしでも素材の味で十分おいしいです✨)

STEP
卵で仕上げる

溶き卵を加え、素早くかき混ぜながら5分ほど煮詰めます。
★卵にはしっかり火を通してください🐣

あいか

今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡

動画や画像で作り方を見る

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この記事を書いた人

あいかのアバター あいか 分子栄養学アドバイザー

0歳女の子を育てるママ
栄養療法で体調不良を改善した経験から
食事の大切さに気づき、分子栄養学を学ぶ。
栄養たっぷり産後ごはんと、補完食を実践中です。

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