【レシピ】基本のボーンブロス　補完食（離乳食）初期〜

離乳食（補完食）初期から使えるボーンブロスのレシピの紹介です。

材料と作り方

玉ねぎ、にんじんなど家にある野菜を入れてもOKです。
レモン汁を入れることで、骨から栄養成分が溶け出しやすくなります◎

おすすめグッズ

圧力鍋

圧力鍋があると時短になるのでおすすめです。

私が使っているのは、こちら！

手羽元／鶏ガラ

ボーンブロスは骨から溶け出した栄養素をまるっと摂取できるもの。

スーパーで手に入る材料でも問題ありませんが、あまり飼育環境の悪い鶏を使うのはおすすめできません。（飼育過程で薬を多用していたり、飼料の質が悪い可能性があるため）

私が絶大な信頼を置いているのが、秋川牧園さん。

＼　こだわりの飼育方法　／

• 抗生物質、抗菌剤を使用していない
• 飼料は非遺伝子組み換え
• 日光と自然の風が入る鶏舎の中で、のびのびと育てている

秋川さんの鶏肉はぷりっぷりで本当に美味しいし、ボーンブロスを作ってもアクが全く出てこないので驚きます。
秋川牧園ウェブショップでは手羽元や鶏ガラも購入できますよ。

＼　お得なお試しセットはこちらから　／

ボーンブロスの効果

ボーンブロスは海外では飲む美容液と呼ばれ、とれも栄養価が高いスープです。
様々なメリットがあります！

• たんぱく質、ミネラルがスープに溶け出していて、消化能力が弱くても無理なく栄養を吸収できる
• アミノ酸（特にグルタミン）が腸の粘膜を保護し、腸内環境を整えてくれる
• 美肌効果（コラーゲンたっぷり）
• 貧血改善効果（たんぱく質、鉄分）

こんなにメリットがあるなら、活用しない手はないですね！

離乳食（補完食）での活用方法

1. そのまま飲む
2. 野菜やお肉を入れてポタージュやスープにアレンジする
3. 野菜のペースト作りの水分として使う
4. お粥を炊く

ボーンブロスをストックして活用するだけで、日々の離乳食の栄養価がぐっとUPします。

赤ちゃんだけでなく、産後ママにもおすすめです！
家族みんなで飲んで、元気になりましょう！！