【離乳食後期〜】ふんわり♪米粉きなこ蒸しパン

材料

• 米粉　　　　　　　　　　　50g
• 豆腐　　　　　　　　　　　35g
• きなこ　　　　　　　　　　5g
• フォローアップミルク　　　40ml（粉ミルク・牛乳・豆乳でも◎）
• お好きなオイル　　　　　　小さじ1
• ベーキングパウダー　　　　小さじ1/2

米粉は製菓用のものを使ってください。→おすすめはこちら
オイルは、オリーブオイル・米油・無塩バター・ココナッツオイルなど良質なものを。

作り方

STEP

ベーキングパウダー意外の材料を混ぜる

STEP

柔らかくなるまで蒸かす

さつまいもは茹でるよりも蒸す方が甘みが出やすく、栄養素も残りやすいです

STEP

温かいうちにつぶす

STEP

豆腐・きなこ・片栗粉をまぜる

STEP

成形して両面を弱火でじっくり焼く

ほんのり焼き色がつくくらいが◎