きほんのボーンブロス

ボーンブロススープを離乳食に取り入れよう!基本の作り方と活用方法を紹介
ボーンブロススープを離乳食に取り入れよう!基本の作り方と活用方法を紹介

こんにちは!あいかです!

あいか

手羽元をじっくりコトコト煮込むことで、骨からしっかり栄養が溶け出して栄養満点のスープに仕上がります🐓💛
やさしい旨味とコクがぎゅっと詰まっていて、そのままでも、離乳食のベースとしても大活躍🙌✨
赤ちゃんのごはん作りがもっと楽しく、もっと安心になりますように☺️💕

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目次

ボーンブロスの材料

材料
  • 手羽元:500g
  • 長ネギの青い部分:1本分〜
  • レモン汁:大さじ1
  • 水:1.5L

ボーンブロスの作り方

STEP
材料を鍋に入れる

全ての食材を鍋に入れる。

ボーンブロスの調理手順、手羽元や長ネギなどの材料を鍋に入れる
STEP
コトコト煮込む

圧力鍋なら30分、普通の鍋なら1時間ほどコトコト煮込みます。

鍋で手羽元などの材料を煮込む
あいか

今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡

動画や画像で作り方を見る

Instagram(@aika_wellnesslife)では、動画で作り方を載せています。

ボーンブロススープを離乳食に取り入れよう!基本の作り方と活用方法を紹介

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あいかのアバター あいか 乳幼児栄養アドバイザー

愛知県在住。3児の母。自身の体調不良をきっかけに分子栄養学を学び、「生涯の健康の土台をつくる2歳までの食生活」をテーマにInstagramで離乳食・幼児食レシピを発信中。離乳食に悩むパパ・ママへ向けた講座・コンテンツも展開中。

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