こんにちは！あいかです！
あいかかぼちゃの甘みがやさしい、ほっとするシチューです🍲💕
野菜をコトコト煮込むだけで簡単に作れて、赤ちゃんにも大人にも嬉しい栄養満点メニュー✨
今回は和風だしで作りましたが、ボーンブロスで作るとさらにコクと栄養価UP！
鶏肉やツナを加えれば、メインの一品としてもおすすめです🐔🐟
レシピ本を出版しました！
- 従来の離乳食よりかんたんなのに、栄養はしっかり強化！
- WHO推奨の「補完食」の考え方を取り入れたあたらしい離乳食
- 1週間分のフリージングレシピ&献立を真似するだけでラクちん！
＼ 購入はこちら！／
目次
かぼちゃシチューの材料
離乳食中期ごろ〜
材料
- かぼちゃ：50g
- 玉ねぎ：50g
- にんじん：50g
- だし汁：100ml
- 豆乳：30ml
- 片栗粉：適量（とろみ付け用）
かぼちゃシチュー
STEP
野菜を切る
かぼちゃは皮を薄く削ぎ、食べやすい大きさに切ります。
にんじんと玉ねぎはみじん切りにします。
STEP
野菜を煮る
鍋に切った野菜とだし汁を入れ、野菜がやわらかくなるまでコトコト煮ます。
STEP
コトコト鍋で煮る
やわらかくなったかぼちゃをスプーンなどで軽くつぶします。
赤ちゃんの月齢に合わせて粗さを調整してください🎃
STEP
豆乳を加える
豆乳を加え、やさしく混ぜながらひと煮立ちさせます。
（粉ミルクなどを使う場合は、火を止めてから加えるのがおすすめです）
STEP
とろみをつける
解凍後や食べる直前に、片栗粉でお好みのとろみに仕上げます。
とろみがあると飲み込みやすく、冷めにくいですよ✨
あいか今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡
動画や画像で作り方を見る
Instagram(@aika_wellnesslife)では、動画で作り方を載せています。
