【離乳食後期・9ヶ月頃〜】ハヤシライス

こんにちは!あいか(@aika_wellnesslife)です!

あいか

本日は、鉄分たっぷり!
赤ちゃんハヤシライスのレシピ🍅✨️
ルー不使用でぱぱっとつくれるのに
吸収率の高いヘム鉄がたっぷりとれて
後期、完了期、幼児食まで
ずっと使える保存必須メニューです🧸🎈

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目次

ハヤシライス(50ml × 6個分)

材料
  • 牛薄切り肉    90g
  • にんじん     50g
  • 玉ねぎ      50g
  • しめじ      30g
  • トマトペースト  大さじ1
  • バター       5g
  • 水        100ml
  • だし粉      小さじ1/2
  • 醤油       小さじ1/4

ハヤシライスの作り方

STEP
具材を切る

牛薄切り肉を細かく切る
玉ねぎ、にんじん、しめじをみじん切りにする

STEP
野菜を炒める

フライパンにバターをしき、
玉ねぎ、にんじん、しめじをしんなりするまで炒める

STEP
野菜を煮る

水とだし粉を加えて蓋をし、
野菜が柔らかくなるまで弱火で10分ほど煮る

STEP
牛肉を加える

薄切り肉を加えて火を通し、
トマトペースト、醤油を加えてまぜる

あいか

今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡

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あいかのアバター あいか 乳幼児栄養アドバイザー

愛知県在住。3児の母。自身の体調不良をきっかけに分子栄養学を学び、「生涯の健康の土台をつくる2歳までの食生活」をテーマにInstagramで離乳食・幼児食レシピを発信中。離乳食に悩むパパ・ママへ向けた講座・コンテンツも展開中。

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