【離乳食中期・7ヶ月頃〜】鮭のクリームシチュー

こんにちは!あいか(@aika_wellnesslife)です!

あいか

今回は、栄養たっぷりの鮭のクリームシチュー🐟💕
鮭はDHAだけでなく、ビタミンDの含有量が
お魚の中でトップクラス✨
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける効果も◎

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目次

鮭のクリームシチューの材料(50ml × 6個分)

材料
  • 鮭       70〜90g  (中期初めころは70g、後期は90gが目安!)
  • にんじん    50g
  • 玉ねぎ     50g
  • ブロッコリー  50g
  • 無塩バター   5g
  • 出汁(水でも)  100ml
  • 豆乳      50ml  

鮭のクリームシチューの作り方

STEP
野菜を切り、炒める

にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーを
みじん切りにする
鍋に無塩バターを溶かし、野菜をいれて
玉ねぎがしんなりするくらいまで炒める

STEP
煮る

出汁と鮭をいれて蓋をし
野菜が柔らかくなるまで煮る(10分程度)

STEP
豆乳を加える

鮭をほぐして
豆乳を加えてまぜる

STEP
冷凍保存

フリージングトレーに小分けして冷凍保存する

あいか

今日も、お疲れ様でした☺️
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊🧡

レシピカードはこちら!

鮭のクリームシチュー(離乳食中期 7ヶ月ごろ〜)

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あいかのアバター あいか 乳幼児栄養アドバイザー

愛知県在住。3児の母。自身の体調不良をきっかけに分子栄養学を学び、「生涯の健康の土台をつくる2歳までの食生活」をテーマにInstagramで離乳食・幼児食レシピを発信中。離乳食に悩むパパ・ママへ向けた講座・コンテンツも展開中。

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